Vista:
Color rojo picota intenso, profundo y brillante, con una capa alta y gran vivacidad.
Nariz:
Aromas de frutos negros como moras y ciruelas, acompañados de notas de vainilla y especias dulces derivadas de su crianza en barrica.
Boca:
Entrada suave y envolvente, con taninos bien integrados que aportan estructura. El final es prolongado, dejando un regusto agradable y persistente.
Temperatura de servicio:
16-18 °C.
Consumo:
se recomienda decantar al menos 30 minutos antes de servir.
Maridaje:
Ideal con carnes rojas, costillas de cordero, secreto ibérico o quesos curados como el manchego.