Vista:
Color rubí intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta negra (ciruela) y sutiles notas ahumadas, especiadas y tostadas (tofe, regaliz y bollería).
Boca:
Amplio, cremoso y persistente, con taninos redondos y envolventes
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas, quesos curados y estofados.