Tinto Pesquera Reserva

DO RIBERA DEL DUERO / 100% Tempranillo
Referencia: TPR2018
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Tinto Pesquera Reserva 2018

Tinto Pesquera Reserva es uno de los grandes clásicos de la DO Ribera del Duero elaborado por Familia Fernández Rivera. Elaborado 100% con Tempranillo (Tinto Fino), destaca por su elegancia, profundidad y equilibrio entre fruta madura y crianza en roble americano.

Es un vino intenso y sedoso, con aromas de fruta negra, notas balsámicas, especiadas y tostadas, acompañadas de recuerdos de café, regaliz y ligeros ahumados. En boca es amplio, cremoso y persistente, con taninos redondos y un final largo y elegante.

Su crianza en barrica aporta complejidad y estructura sin perder frescura, convirtiéndolo en un referente histórico de Ribera del Duero y en uno de los vinos más reconocidos de España.

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Vino 1

Bodega:
Familia Fernández Rivera
Marca:
Tinto Pesquera Reserva
D.O.:
DO RIBERA DEL DUERO
Variedad:
100% Tempranillo
Tipo:
TINTO
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Vista:
Color rubí intenso, limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de fruta negra (ciruela) y sutiles notas ahumadas, especiadas y tostadas (tofe, regaliz y bollería).
Boca:
Amplio, cremoso y persistente, con taninos redondos y envolventes
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas, quesos curados y estofados.
Descripción:

Viñedos situados en Pesquera de Duero, con orientación sur a una altitud de más de 800 metros.

 

 

Edad:
Media de 35 a 40 años.
Suelo:
Suelos pobres con mucho canto y una base arcillosa.
Clima:

Esta añada destaca por un invierno frío y una primavera lluviosa. Septiembre y octubre fueron cálidos, provocando un retraso en el comienzo de la vendimia.

Envejecimiento:

Crianza mínima de 24 meses en barrica de roble americano (225 litros).

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