Tinto Tritium El Largo 4 Variedades

DOCa RIOJA / 55%tempranillo, 15% garnacha,15% graciano y 15% mazuelo.
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TRITIUM

En estas viñas viejas buscan de las zonas menos vigorosas, cepas de bajo rendimiento.

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En estas viñas viejas buscan de las zonas menos vigorosas, cepas de bajo rendimiento, entre 500 y 600 gramos por cepa.
Se combinan tres tipos de suelo arcillo calcáreo o, arcillo limos y canto rodado.

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Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
BODEGAS TRITIUM
Marca:
TRITIUM
D.O.:
DOCa RIOJA
Subzona:
Rioja Alta
Variedad:
55%tempranillo, 15% garnacha,15% graciano y 15% mazuelo.
Tipo:
TINTO
Grado:
14,5% vol.
Vista:
Capa media alta, color violeta medio. Limpio y brillante.
Nariz:
Cacao, café, canela, frangélico.
Boca:
Sedoso, sabroso, con una acidez suave. Regaliz, frutos negros y canela, agradable amargor a avellana al final de la boca.
Maridaje:
Caza mayor, carnes rojas y guisos potentes! O simplemente solo.
Nombre:
BODEGAS TRITIUM
Descripción:

Altitud 420 metros
Vendimia Manual en cajas de 15 kilos.

 

 

Vinificación:

Fermenta en barricas de roble francés de 500 litros abiertas.

Envejecimiento:

Criando en barrica de roble france ́s de 500 litros durante 2 años. Cada variedad por separado.

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