Vista:
Color granada brillante con delicados matices rosados.
Nariz:
Intensa y elegante, con aromas de fresas, frambuesas, cerezas y grosellas, acompañados de sutiles notas florales y un ligero toque cítrico.
Boca:
Fresca, envolvente y sedosa, con una acidez vibrante, gran equilibrio y un final largo, limpio y mineral. Su carácter recuerda al de un tinto ligero, pero sin taninos, lo que le aporta una extraordinaria versatilidad gastronómica.
Temperatura de servicio:
8–10 °C
Maridaje:
Aperitivos. Arroces y pastas. Pescado azul a la plancha. Mariscos. Carnes blancas. Cocina mediterránea y quesos semicurados.