De Alberto Sobre Lias Verdejo 100%

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DE ALBERTO SOBRE LIAS 100% VERDEJO

De Alberto Sobre Lías Verdejo 100% es un vino blanco elaborado por Bodegas De Alberto en la Denominación de Origen Rueda, exclusivamente con 100% Verdejo de vendimia seleccionada. Este vino representa la expresión más elegante y compleja de la variedad, gracias a una cuidada crianza sobre lías finas, que aporta volumen, untuosidad y una mayor profundidad aromática sin perder la frescura y el carácter varietal propios de la Verdejo. El resultado es un vino equilibrado, gastronómico y con una excelente persistencia. 

Las uvas proceden de una vendimia seleccionada de viñedos de Verdejo situados en la D.O. Rueda. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino permanece entre cuatro y cinco meses sobre sus lías finas, realizando una crianza que incrementa su complejidad, textura y volumen en boca. Este trabajo sobre lías permite conservar la intensidad aromática de la fruta y aportar una agradable sensación cremosa, manteniendo la frescura y la personalidad característica de la variedad.

De Alberto Sobre Lías Verdejo 100% muestra una interpretación más compleja y gastronómica de la variedad Verdejo. La crianza sobre lías finas aporta volumen, cremosidad y elegancia, manteniendo intacta la frescura, la intensidad frutal y las características notas herbáceas y anisadas propias de la D.O. Rueda. Es un vino equilibrado, versátil y con gran capacidad para acompañar la gastronomía mediterránea, combinando la vivacidad de un blanco joven con la complejidad de una cuidada crianza sobre lías.