Vista:
Color rojo rubí con reflejos caoba
Nariz:
Fruta roja madura (cereza, ciruela, fresa), notas tostadas, vainilla, café, especias
Boca:
Suave, equilibrado, taninos redondos, cuerpo medio, final persistente afrutado
Temperatura de servicio:
16 - 18 °C
Maridaje:
Carnes rojas (entrecot, ternera), cordero asado, setas y verduras, pescados grasos (atún, salmón), quesos curados o semicurados