Vista:
rojo cereza intenso, ribete granate, capa media-alta, lágrima ligera
Nariz:
fruta roja madura (cereza, ciruela, fresa), notas tostadas, vainilla, café, especias
Boca:
suave, equilibrado, taninos redondos, cuerpo medio, final persistente afrutado
Temperatura de servicio:
14 °C - 16 °C
Maridaje:
Carnes rojas (entrecot, ternera), cordero asado, setas y verduras, pescados grasos (atún, salmón), quesos curados o semicurados