VINO ROSADO RIALLA - 2022

DO TERRA ALTA / 100% Garnacha Peluda
Referencia: VRR22
Disponibilidad
Solo unidades
Producto no disponible actualmente
Este producto está disponible
Cantidad
9,90 €
COMPRAR
Envío en 48/72 horas

2022 - VINO ROSADO RIALLA

Rialla Rosado 2022 es un vino rosado elaborado por Celler Rialla en Batea (Tarragona), dentro de la D.O. Terra Alta. Está elaborado con 100% Garnacha Peluda, una variedad tradicional de la zona que aporta frescura, fruta y un característico toque mediterráneo. Tiene 13,5% vol.

La uva se vendimia manualmente en cajas de 20 kg y permanece durante 24 horas en cámara de frío. Posteriormente realiza una maceración pelicular de 4 horas y fermenta a temperatura controlada entre 18 y 21 °C. El vino permanece 3 meses sobre sus lías con bâtonnage, lo que aporta mayor volumen y textura. Finalmente se clarifica con proteína de guisante.

Tu caja regalo

Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
Celler Rialla
Marca:
Rialla
D.O.:
DO TERRA ALTA
Variedad:
100% Garnacha Peluda
Tipo:
Vino rosado
Añada:
2022
Grado:
13,5% vol.
Vista:
Color rosa pálido, brillante y limpio.
Nariz:
Aromas a fruta roja fresca con sutiles notas especiadas.
Boca:
Entrada ligera con buena acidez. Posgusto largo, voluminoso y persistente. Ligero toque amargo final.
Temperatura de servicio:
8 - 10 °C
Maridaje:
Ensaladas, tartares de atún, arroces, embutidos, pasta, carnes blancas y salsas ligeras.
Suelo:
Arcilloso y Calcáreo.
Vinificación:

Vendimia manual en cajas de 20 kg. 24h en cámara de frío. Maceración pelicular de 4 horas. Fermentación a temperatura controlada entre 18 y 21ºC. Batonage con sus  lías durante 3 meses. Clarificación con proteína de guisante.

TAMBIÉN PUEDE INTERESARTE