Vista:
Color cereza picota profundo con ribete violáceo.
Nariz:
Intensidad media-alta en nariz en la que destaca la fruta roja y negra madura. Encontramos matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado.
Boca:
En boca es potente y fresco a la vez, cálido, glicérico y de taninos suaves. Final largo y fragante.
Temperatura de servicio:
16 - 18º C
Maridaje:
Asados, Carnes rojas, Estofados, guisos de carne, platos de pasta