Vista:
color rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
Nariz:
aromas intensos de frutos negros como mora y ciruela, con notas de pimienta, violetas y hierbas.
Boca:
jugoso y equilibrado, con taninos finos, buena frescura y un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
16–18 °C.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, cordero, carnes estofadas, platos con especias y quesos curados.