Vista:
Color rojo profundo con reflejos violáceos.
Nariz:
Aromas de mora, ciruela, pimienta negra, violetas y sutiles notas ahumadas.
Boca:
Potente y equilibrada, con taninos finos, buena estructura, fruta madura y un final largo y especiado.
Temperatura de servicio:
16–18°C
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, cordero asado, pato, platos de caza, estofados y quesos curados.