Vista:
Color rubí brillante y luminoso, de capa media.
Nariz:
Aromas de fruta roja fresca como cereza y frambuesa, flores, hierbas mediterráneas, pimienta y sutiles notas minerales y anisadas.
Boca:
Fresco, fluido y sedoso, con taninos finos, buena acidez, gran equilibrio y un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
14 - 16 ºC
Maridaje:
Carnes blancas, cordero a la brasa, pato, arroces mediterráneos, cocina con hierbas aromáticas, setas, embutidos artesanos y quesos semicurados.