Vista:
color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz:
aromas de fruta roja y negra madura, con notas de cacao, especias y ligeros tostados de la crianza.
Boca:
estructurado y equilibrado, con taninos suaves, buena concentración de fruta y un final largo y elegante.
Temperatura de servicio:
16–18 °C
Maridaje:
carnes rojas a la brasa, cordero asado, cerdo asado, carne de caza, quesos curados, verduras a la parrilla, Botifarra, Escalivada.