Tim Atkin:
El Reserva de la bodega se elabora con una combinación de uvas compradas y propias, procedentes de Pedrosa de Duero y los pueblos de los alrededores, y es una expresión clásica del estilo moderno de Pago de los Capellanes. Intenso, brillante y concentrado, tiene aromas a incienso y hierbas silvestres, sabores a higos maduros, moras y clementinas y un marco de roble moca elegante.
Decanter:
Lovely! A very traditional style with smoky, leathery and gamey scents and flavours, plus drying tannins. Slightly herbal and volatile, but classic Ribera.