Vista:
Color rojo picota intenso, de capa alta, con ribete violáceo.
Nariz:
Aromas complejos de fruta negra y roja madura (mora, ciruela), con notas especiadas, balsámicas y toques de madera fina.
Boca:
Potente y estructurada, con taninos sedosos, gran equilibrio, volumen y un final largo y persistente con recuerdos frutales y especiados.
Temperatura de servicio:
16 - 17 °C.
Maridaje:
Carnes rojas, caza, asados, guisos intensos, cocina tradicional, quesos curados