Vista:
color rojo picota intenso, de capa alta, con ribete violáceo.
Nariz:
aromas elegantes de fruta negra y roja fresca (cereza, mora), con notas florales, especiadas y sutiles toques de madera fina.
Boca:
fina y equilibrada, con taninos sedosos, buena acidez, gran elegancia y un final largo y persistente con recuerdos frutales y especiados.
Temperatura de servicio:
16 - 18 °C.
Maridaje:
Carnes rojas, caza, asados, guisos intensos, cocina tradicional, quesos curados