VETUSTA CRIANZA 2021

DO RIBERA DEL DUERO / 100% Tempranillo
Referencia: VC21
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VETUSTA CRIANZA 2021

Vetusta Ribera del Duero crianza convierte en un momento especial cualquier comida en familia o con amigos disfrutando de lo mejor de nuestra tierra, las zonas altas de la Ribera del Duero, donde con mucho cariño y honestidad cultivamos nuestros viñedos ecológicos y elaboramos este fantástico vino.

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Vino 1

Bodega:
Bodegas Vetusta
Marca:
Vetusta crianza 2021
D.O.:
DO RIBERA DEL DUERO
Variedad:
100% Tempranillo
Tipo:
tinto crianza estructurado y elegante
Añada:
2021
Grado:
14,5% vol.
Vista:
color rojo picota intenso, con ribete del mismo tono profundo y vivo
Nariz:
En nariz se percibe un espectacular aroma a frutos rojos y negros maduros predominando estos últimos
Boca:
La entrada en boca es tersa, delicada y dulce.
Temperatura de servicio:
16–18 °C
Maridaje:
Carnes rojas, cordero asado, caza, embutidos ibéricos, quesos curados
Descripción:

Cuando iniciamos la plantación de nuestros viñedos ecológicos en las zonas más altas de la Ribera del Duero, allá por la década de los 90, teníamos un sueño, poder crear un vino con el que poder ofrecerte lo mejor de nuestra tierra.

Vetusta crianza es ese sueño hecho realidad y el resultado del esfuerzo, honestidad y cariño con el que cuidamos nuestros viñedos para obtener uvas Tempranillo con un carácter, expresividad y personalidad extraordinarios.

Vinificación:

Elaboramos vino Vetusta crianza con uva seleccionada y vendimiada a mano.

Para su fermentación utilizamos levaduras autóctonas que provienen de nuestras uvas, no utilizamos levaduras comerciales.

Envejecimiento:

Vino Vetusta cuenta con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).

Tras salir de barrica se embotella y se deja descansar y evolucionar otros 18 meses más en bodega.

Es entonces, justo ahora, cuando puedes descorchar la botella y disfrutar de lo mejor de nuestra querida tierra situada en un lugar privilegiado de la Ribera del Duero.

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