Vista:
color rojo picota intenso, con ribete del mismo tono profundo y vivo
Nariz:
En nariz se percibe un espectacular aroma a frutos rojos y negros maduros predominando estos últimos
Boca:
La entrada en boca es tersa, delicada y dulce.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Maridaje:
Lechazo asado, carnes rojas a la brasa, guisos de caza.