Tim Atkin: Los tintos de Tondonia han experimentado una curva ascendente recientemente y ahora están al mismo nivel que los blancos de clase mundial de la bodega. Se trata de una mezcla fina, elegante, sabrosa y de bajo contenido alcohólico de Tempranillo con un 20 % de Garnacha y un 5 % de Mazuelo y Graciano, que combina frutos rojos de verano, acidez vivaz, taninos granulados y un matiz terroso y balsámico. Bueno ahora, pero se desarrollará más en botella. 2020-28
The Wine Advocate:
La nariz del Viña Tondonia Reserva 2008 es muy elegante, fresca y con un toque herbáceo, que comienza a mostrar la complejidad de los vinos añejos que a veces son demasiado jóvenes cuando se lanzan 10 años después de la cosecha. El paladar es de cuerpo medio, con ligereza y profundidad, muy clásico con frescura adicional y todo lo necesario para un largo desarrollo en botella. Este es el más Tondonia de las dos cosechas que probé juntas. Hay notas de jarabe de arce, humo, regaliz y fruta crujiente. El paladar es más austero, crujiente y revela la tiza de los suelos. Hay más definición y precisión aquí.
James Suckling:
Mucha fruta seca con ciruela, pasas ligeras, chocolate y roble tostado. Algunos matices balsámicos. Trufas blancas y flores secas. Cuerpo medio, taninos cremosos y matices balsámicos sabrosos. Extremo y único, como siempre. Bébalo ahora.
Decanter:
El vino insignia de la finca, sus uvas Tempranillo envueltas en un anfiteatro aluvial con vista al Ebro, sus vinos envejecidos en barrica durante seis años. El 2008 fue una añada relativamente fría, discreta pero perfectamente correcta; descripciones precisas aunque algo anodinas para el vino en sí. El color tiene encanto rubí y concentración en el núcleo; La nariz captura el estilo clásico de la casa, sabroso, terroso pero con una definición fina y cincelada de frutas oscuras y toques de grafito como apoyo, luego humo de madera y soja. Maravillosamente compuesto,