Vista:
Amarillo pajizo / Brillante / Limpio
Nariz:
Aromas varietales / Aromas frutales / Fresco / Notas minerales
Boca:
Buena entrada / Amable / Fresco / Acidez equilibrada / Vivaz
Temperatura de servicio:
Servir entre 7 ºC y 9 ºC
Maridaje:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.