Vista:
Amarillo pajizo, Brillante y Limpio
Nariz:
Aromas varietales , Aromas frutales, Fresco y Notas minerales
Boca:
Buena entrada , Amable , Fresco , Acidez equilibrada y Vivaz
Temperatura de servicio:
8–10 °C
Maridaje:
Pescados o mariscos cocinados al vapor, hervidos o a la plancha. También es un buen acompañante de pescados y mariscos marinados, en ceviche o crudos. Son un buen contrapunto para salsas de vino blanco o de mantequilla. Ideales para quesos de cabra. Si son muy aromáticos o algo dulces, prueba con platos orientales muy especiados. Condimenta tus platos con hierbas frescas o frutas.