Vermut Mariol Negro

DO TERRA ALTA / Macabeo
Referencia: VMN
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CASA MARIOL 100% VIURA

La bodega Casa mariol lleva dedicándose más de 100 años a la tierra y a la elaboración de vinos y vermut en la "Terra Altat"

Elaboración: Vino Macabeo fermentado con levaduras seleccionadas a baja temperatura en depósito de acero inoxidable. Oscurecido en nueces verdes y aromatizados a  través de la maceración con especias y hierbas del macizo del Matarraña. Ligero reposo en soleras botas centenarias.

Aspecto: Color caoba con tonalidades marrones.

Aroma: Ahierbas como el tomillo y el romero y a especias como la canela. Final ligeramente amargo con notas de caramelo.

Boca: Refrescante con una acidez muy equilibrada, compleja y con  fuerte personalidad

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Diseño de la caja

Vino 1

Bodega:
Casa Mariol
Marca:
Vermut Mariol Negro
D.O.:
DO TERRA ALTA
Variedad:
Macabeo
Tipo:
vermut rojo (vino aromatizado).
Grado:
15% vol.
Vista:
color caoba oscuro con reflejos rojizos.
Nariz:
aromas de hierbas mediterráneas, especias y notas cítricas.
Boca:
equilibrado, dulce con un toque amargo, con notas de hierbas y final largo.
Temperatura de servicio:
6–8 °C.
Maridaje:
aceitunas, anchoas, berberechos, patatas chips, quesos curados.

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