Cerveza Artesanal BdeBestial

Caldes de Malavella ( Girona ) / Agua, malta de cebada, malta de trigo, galletas Trias, chocolate Torras, avellanas, café, glans dulces, lúpulo, levadura, ingredientes ecológicos.
Referencia: CABDB
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Cerveza Artesanal BdeBestial

BdeBestial ECO Pastry Stout 33cl.

BdeBestial Craft Beer: una Pastry Stout artesanal ecológica y vegana del proyecto BdeGust de Caldes de Malavella; se presenta como una cerveza negra y tostada que recuerda a un postre, elaborada con ingredientes de proximidad como galletas Trias, chocolate Torras, avellanas, café y bellotas dulces, en colaboración con la Fundación Santuario Gaia, lo que le da un carácter intenso, dulce y muy aromático con aroma a cacao y frutos tostados. 

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Vino 1

Bodega:
BdeGust
Marca:
Cerveza Artesanal BdeBestial
D.O.:
Caldes de Malavella ( Girona )
Variedad:
Agua, malta de cebada, malta de trigo, galletas Trias, chocolate Torras, avellanas, café, glans dulces, lúpulo, levadura, ingredientes ecológicos.
Tipo:
Pastry Stout
Grado:
9.2% vol.
Vista:
Color muy oscuro, casi negro, típico de una stout. Espuma marrón clara que desaparece rápidamente.
Nariz:
Notas intensas de postre: aromas de chocolate y galletas. Toques sutiles de avellana y café provenientes de los ingredientes especiales.
Boca:
Dulce y rica en el paladar, con sabores predominantes de chocolate, avellana y café. Una base suave de stout con un toque de dulzura que recuerda a un postre, fácil de beber a pesar de su perfil rico.
Temperatura de servicio:
8–10°C.
Maridaje:
Tarta de chocolate, tarta de chocolate con avellanas, brownies de chocolate, galletas de chocolate, helado de chocolate, mousse de café, costillas a la barbacoa, carnes estofadas con salsa de vino tinto o cacao, queso azul, Roquefort, Stilton, queso manchego, cheddar añejo, fresas, frambuesas.

El compromiso BdeGust

Committed to Kindness

BdeGust es una cerveza comprometida.

Para BdeGust el compromiso es un concepto global, con la sociedad de la que forman parte, con la tierra y con los habitantes con quienes la comparten.

Social

BdeGust tiene como objetivo contratar a personas en riesgo de exclusión laboral o social. Colaboran también con ongs y fundaciones que les ayudan en su tarea.

Ambiental

Producen cerveza ecológica y plantan su propio lúpulo para poder tener ingredientes de km-0. Sus etiquetas son de papel reciclado y las tintas libres de PVC.

Animal

La cerveza BdeGust es vegana (no filtran con pescado, ni clarifican con huevo, ni utilizan ningún otro producto de origen animal).

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